今日のブログ担当は宮崎です。
毎日寒いですね~
こたつから出たくな~いなんて
思っちゃいますね。
こたつには、みかんや干し柿が似合いますね。
秋に、近所のお婆ちゃんに
切り落としてしまった柿を頂きました。
普通は干し柿にするためには、枝を残すのですが・・・
枝が切られてしまっていたので
早く乾かすために
四つ切にして作ってみました!!
こんな感じになりましたぁ~
丸いままよりも早く乾燥して
食べやすく、甘くて美味しいですよ~
実は私は、あまり干し柿は好きではないのですが
この見た目もあまり良くない
干し柿に、ついつい手が伸びてしまいます。
皆さんも試しに作ってみて下さ~い!!